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朝聞遊子唱離歌
新潟県 女性 30代後半
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<<2023 年 03 月>>
     

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テーマ:

ディナーパーティーの料理の注文方法
テーマ: 一般

家族や友人の集まりでも、ビジネスのレセプションでも、"どのように注文するのか?"という問題に直面します。 以下のポイントを参考にしてみてください。

1、お客様に好きなものを聞いてはいけない? お客さまに、食べてはいけないものを聞くべき!?

2、家族や友人は、各自が好きな食べ物を1つずつ注文させることができる(特に子供)。 ビジネスのレセプションは、一般的にそれほど分散されていません。

3、注文する参考資料の数:冷たい料理は、人々のダイ謝師宴ニングポイントの数の50%に応じて、温かい料理は、人々のダイニングポイントの数に応じて1〜1.2倍、メイン料理は、みんなの意見、特に主賓の提案を参照することが適切である。

4、必ず1-2大料理を注文する "圧力 "は、お店の特性だけでなく、地域の特性であることができ、明らかに "おもてなしレベル "を高めるでしょう。

もちろん、料理を注文する際には、老若男女の比率を考慮する必要があり、辛さを好むかどうか、軽い好みかどうかなど、各グループに配慮して努力することが、「注文」の成功につながる。

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2023年03月09日 15:49:44

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